Напишите рецепт чего-нибудь простого с картинками Используйте глаголы в повелительном наклонении

  • Сырные кубики в панировке

    Нам понадобится:
    сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
    полоски грудинки или бекона
    яйцо
    панировочные сухари
    мука
    зубочистки

    Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.

    Теперь обваливаем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

    А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности.

    Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!

    Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке… Очень неплохо…

  • Пасхальный кулич

    Ингредиенты:

    1/2 литра молока
    6 яиц
    1,5 стакана сахара
    200 гр. масла
    1 кг муки
    50 гр. дрожжей
    ванилин
    щепотка соли
    2 ст.л. изюма

    Растворить дрожжи в теплом молоке. Добавить 1/2 кг муки, размешать, накрыть полотенцем и поставить опару в теплое место, чтобы подошло. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, ванилином добела. Белки взбить с солью в пену

    В подошедшую опару аккуратно ввести желтки, перемешать, добавить размягченное масло. Затем добавить белки и оставшуюся муку, замесить тесто. Дать тесту подняться, добавить изюм, перемешать.
    Разложить тесто в смазанные подготовленные формы на 1/3 высоты формы, еще раз дать подняться уже в формах и смазать желтком. Выпечь куличи при температуре 180-200 гр.С.. Остудить в формах. Готовые куличи смазать белковой глазурью и украсить посыпкой.

  • Добавить комментарий

    *
    *

    Required fields are marked *